Carnival Roast
Intenso y redondo, pensado para la greca de la mañana y el café con leche de la tarde. Nuestro homenaje a los carnavales de Puerto Rico y Santa Cruz.
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Somos una familia cruzan-puertorriqueña. Nuestro café se cultiva en Hacienda Guindaleza, en Toro Negro, en la montaña de Puerto Rico, y lo compartimos desde las dos islas que nos formaron.
Compartimos este café con respeto por la tierra, la tradición y la gente que lo cultiva.La familia Arawaka
De las montañas de Puerto Rico a las costas de Santa Cruz, Arawaka es la historia de una familia cruzan-puertorriqueña. Un tributo a nuestras raíces y a la sabiduría ancestral del pueblo arahuaco, que cultivó y protegió estas tierras.
Compartimos este café con respeto por la tierra, por los caficultores que lo cultivan y por la comunidad de la que venimos.
Hacienda Guindaleza · Puerto Rico
Mucho antes de nuestra primera bolsa, los caficultores de Hacienda Guindaleza convirtieron una ladera pelada de Toro Negro en cafetal. Estas son las primeras siembras de la hacienda, de 2014 a 2020.
Aquí no hay fotos de archivo: esta es Hacienda Guindaleza, en Toro Negro, a lo largo de las estaciones. Cada paso que define el sabor de tu taza, en manos de los caficultores que lo cultivan.








Fotos de Hacienda Guindaleza, Puerto Rico
Hacienda Guindaleza, en la montaña de Puerto Rico. La altura hace que el grano madure despacio y gane dulzor.
Una familia entre Puerto Rico y Santa Cruz. Cada bolsa lleva nuestro nombre y nuestra palabra.
Arábica cosechado a mano, lavado y secado al sol, como se ha hecho siempre en la isla.
Negocio propiedad de veteranos. Servimos a nuestro país; hoy servimos café de nuestra patria.
Cada símbolo del empaque es un pedazo de nuestra historia cruzan-puertorriqueña y un tributo al pueblo arahuaco, que cultivó y protegió estas tierras mucho antes que nosotros.

Petroglifo de nuestros ancestros de Borikén. Luz, vida y la tierra que alimenta cada planta.

Un petroglifo del coquí, famoso por su inconfundible canto “co-quí”. El coquí representa la supervivencia cultural y una conexión profunda con la patria.
El frente de la bolsa
Un guardián y protector espiritual, representado por zanqueros durante el carnaval y otras festividades de las Islas Vírgenes. Un símbolo cultural de resistencia.

Una estructura histórica que nos recuerda la resiliencia de nuestros ancestros.
Un negocio familiar que nació entre dos islas y creció en cada feria, cada pedido y cada taza compartida.

Jasmin, Jorge, Luis y Jayden: la familia detrás de cada bolsa.

Co-dueña · Directora creativa

Co-dueño · Presidente

Co-dueño · Director de comunicaciones

Gerente de ventas
Orgullosamente propiedad de veteranos. Miembros del Veteran Owned Business Project. Servimos a nuestro país; hoy servimos café de nuestra patria.
Dos tuestes del mismo grano de Hacienda Guindaleza. Molido o en grano, 8 u 16 oz.
Intenso y redondo, pensado para la greca de la mañana y el café con leche de la tarde. Nuestro homenaje a los carnavales de Puerto Rico y Santa Cruz.
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Dulce, limpio y equilibrado. Deja ver el carácter de la montaña: ideal para filtrado, prensa francesa o un espresso más brillante.
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