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Guías para prepararlo mejor, historias de Hacienda Guindaleza y todo lo que aprendimos entre Puerto Rico y Santa Cruz.
La greca es el corazón de la cocina boricua. Te contamos cómo sacarle una taza intensa y redonda, sin amargor, con cuatro pasos y un par de secretos de casa.
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Grano o molido, medio o medio oscuro, frasco o bolsa. Resolvemos las dudas que más nos hacen para que cada taza sepa...
Leer →Todo lo que lees aquí lo preparamos con estos dos tuestes de Hacienda Guindaleza.
Intenso y redondo, pensado para la greca de la mañana y el café con leche de la tarde. Nuestro homenaje a los carnavales de Puerto Rico y Santa Cruz.
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Dulce, limpio y equilibrado. Deja ver el carácter de la montaña: ideal para filtrado, prensa francesa o un espresso más brillante.
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Historias de la finca, recetas para la greca y lanzamientos antes que nadie. Sin ruido, solo lo bueno.
ARAWAKA